L'eau est la ressource majeure et indispensable de tous les êtres vivants, elle constitue 65 à 70% de notre corps. La qualité de l'eau consommée est étroitement liée au bon...
Le journal Anacea : tous nos articles
Bonne santé d'un microbiote
Faut-il viser un microbiote « parfait » ? La science répond non : chacun possède une empreinte bactérienne unique. Mais les grandes études convergent sur...
Bromélaïne 5 000 GDU : ce que veut dire ce chiffre
GDU, MCU, CDU : ce que mesurent ces unités, pourquoi les milligrammes ne suffisent pas, et le piège du « par gramme ».
Fer et acide folique : pourquoi on les associe, et comment bien les prendre
Fer et vitamine B9 travaillent ensemble pour la formation du sang : formes, moment de prise et précautions avant de se supplémenter.
Glycérophosphate de magnésium : ce qu'il faut savoir sur cette forme
Oxyde, marin, bisglycinate, glycérophosphate : ce qui distingue les formes de magnésium, comment lire une étiquette et quelle dose viser.
Bifidobacterium longum et breve : deux souches que la recherche connaît bien
Deux bifidobactéries présentes dès la naissance, parmi les plus étudiées du microbiote : qui elles sont, pourquoi elles intéressent la recherche, et sous quelle forme...
Probiotiques ou postbiotiques : quelle différence, et comment choisir
Vivants ou inactivés ? Stabilité, conservation, recherche : ce qui distingue vraiment probiotiques et postbiotiques, et trois questions pour bien choisir.
Postbiotiques : de quoi parle-t-on, et pourquoi tout le monde en parle
Probiotiques, prébiotiques, postbiotiques : ce que sont vraiment les postbiotiques, pourquoi on inactive une bactérie, et comment lire une étiquette.
Bromelaïne : ce que dit la science
On entend souvent parler de la bromélaïne, cet enzyme extrait de l'ananas, pour ses effets sur la digestion et l'inflammation. Mais que dit vraiment la...
Pourquoi le lithothamne est l'allié méconnu du sportif ?
C'est quoi le lithothamne ? Le lithothamne (Lithothamnium calcareum) est une algue rouge qui pousse au fond des océans atlantiques. Sa particularité : elle accumule...
