Graines de Nigelle BIO

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Description

Planté herbacée aromatique annuelle , de la famille des Renonculacées , Nigella Sativa est également appelée cumin noir.

Réputée pour ses propriétés depuis l’antiquité elle est utilisée en naturopathie, médecine Ayurvédique et phytothérapie.
Vous pouvez utiliser ses graines en les broyant dans un poivrier et ainsi saupoudrer vos viandes, pains, pâtisseries, naans ou fromages. Elle entre dans la composition du mélange Panch Phoron en Inde et dans le Ras-el-Hanout. Vous pouvez également la réduire en poudre avec un broyeur, et l’utiliser mélangée avec du miel et du citron en infusion dans l’eau chaude.
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A
Anonyme

Très bien

Merci pour votre confiance.
A bientôt
Theo

A
Anonyme

La Nigelle est parfois difficile à trouver. J’ai testé la Nigelle naturelle bio du laboratoire Anacea. Elle est bien moins amère que les autres et accompagne bien les plats, le fromage blanc ... Je l’utilise comme un poivre , un rehausseur de goût aux vertus multiples. Top.

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